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"Petites lasagnes au saumon en vinaigrette
gourmande, rouleaux d'aubergines à la tomate fraîche,
magret d'oie avec gâteau de courgette..."
sous la houlette du nouveau chef Emmanuel Cappelle, le restaurant
gastronomique de l'Omega (130 couverts) propose une cuisine méditérranéenne
savoureuse à prix gourmet (menu déjeuner à
25 € Hors boisson, chaque jour différent).
L'hôtel accueille enfin tout évènement privé
(anniversaire, banquets, mariages) et une clientèle touristique
européenne grâce à ses offres tarifaires attractives
(week-en et groupes).
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